レンジで!かぼちゃのフカフカHM蒸しパン
Description
かぼちゃ本来の優しい甘みが楽しめるホットケーキミックスの蒸しパン。フカフカ食感に癒されます。
材料
(グラン ラウンド Lサイズ 1台分)
200g
■
生地材料 (以下の順に混ぜる)
1. 砂糖
大さじ2
2.卵
1個
3.サラダオイル
大さじ2
4.生クリーム
100g
5.ホットケーキミックス
150g
■
お好みで
・シナモンパウダー
適量
作り方
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1
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今回は、グラン ラウンド Lサイズを使用します。
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2
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グランにかぼちゃを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。かぼちゃを皿にとり出す。
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3
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グランに生地材料を順に加え、よく混ぜる。かぼちゃ2/3量を入れ、軽く混ぜる。残りのかぼちゃを上にのせる。
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4
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蓋をして、600W 3分加熱する。レンジ内のグランの位置を左右反対にし、600W 1分30秒~2分加熱する。
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5
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竹串等を刺してみて、何もついてこなかったらOK。
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6
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切り分け、皿に乗せる。お好みで、シナモンを振って完成。
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7
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10/10追記
ケーキ生地を混ぜる順をわかりやすくしました。卵と砂糖は白っぽくなるまでよく混ぜるのがコツです。
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コツ・ポイント
今回は、使いやすい形のグラン ラウンドを使用しました。たたんで使えるシリコンスチーマーなので、そのまま食卓にお皿をしても使えます。
公式HP:http://maitre-francais.com/
公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
フカフカ蒸しパンは、おやつはもちろん、朝食にもおすすめ!かぼちゃと一緒にレーズンをいれると、甘酸っぱさも加わり、さらにおいしく!!
フカフカ蒸しパンは、おやつはもちろん、朝食にもおすすめ!かぼちゃと一緒にレーズンをいれると、甘酸っぱさも加わり、さらにおいしく!!