スノーボール
作り方
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1
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ボウルに薄力粉、砂糖、サラダ油の順に入れる。艶が出るまで混ぜ、ひとまとめにする。
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2
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生地を16〜20等分にして丸める。
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3
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電子レンジの天板にクッキングシートを敷き、円になるように並べる。
(熱が全体に均一に伝わるため)
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4
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2分(500w)加熱し、電子レンジから取り出して硬くなるまで冷ます。
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5
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粉砂糖をふりかけて完成!(^ω^)
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コツ・ポイント
熱いうちは形が崩れやすいので、丁寧に扱う。
このレシピの生い立ち
スノーボールが大好きで、電子レンジで簡単に作れるのを知ってつくってみました!