鶏肉の塩麹焼き
Description
コラーゲンとれてリラックスできて免疫力アップできる鶏肉の塩麹焼きです
材料
(4人)
作り方
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1
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鶏肉(もも 胸お好きな方で)をローズマリーと塩麹に2時間漬け込む
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2
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フライパンに油を熱し表面に焼き色付ける
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3
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中まで火を通すのにオーブントースターで焼く
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4
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お好きな野菜と一緒に盛り付ける
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コツ・ポイント
お好きな時間漬け込む(私は2時間ほど漬けました)
このレシピの生い立ち
食生活改善したくて考えました。
鶏肉→コラーゲン豊富
塩麹→免疫力アップ効果
ローズマリー→リラックス効果
鶏肉→コラーゲン豊富
塩麹→免疫力アップ効果
ローズマリー→リラックス効果