鶏肉の塩麹焼き
新米主婦でこんてぃ
作り方
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1
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鶏肉(もも 胸お好きな方で)をローズマリーと塩麹に2時間漬け込む
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2
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フライパンに油を熱し表面に焼き色付ける
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3
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中まで火を通すのにオーブントースターで焼く
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4
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お好きな野菜と一緒に盛り付ける
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コツ・ポイント
お好きな時間漬け込む(私は2時間ほど漬けました)
このレシピの生い立ち
食生活改善したくて考えました。
鶏肉→コラーゲン豊富
塩麹→免疫力アップ効果
ローズマリー→リラックス効果
鶏肉→コラーゲン豊富
塩麹→免疫力アップ効果
ローズマリー→リラックス効果
新米主婦でこんてぃ
