ナスの味噌チーズ焼き
ハムクック80
作り方
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1
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ナスを縦半分に切り、切った面と反対側をすこし切る(置いたときに安定するように)
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2
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ナスの半分に切った面に包丁で切れ目をいれ、スプーンで身をくりぬき、空いた部分にゴマ油を少量塗っておく
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3
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★の材料を混ぜ、くりぬいたナスをまぜ、ナス本体にもどす
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4
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魚焼きグリルで5分やき、チーズをのせ、更に5分焼けば完成
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コツ・ポイント
ナスをくりぬく際、あまり深くやり過ぎて底に穴をあけないように注意
このレシピの生い立ち
ナス料理のレパートリーを増やしたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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