アボカドのフルーツサラダの画像

Description

アボカドを旬のフルーツと一緒にサラダにしました。

材料 (4人分)

半分
半分
調味料
エキストラバージンオイル
大さじ2
適量
大さじ1
黒粗挽き胡椒
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは、皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    オレンジは、皮をむき、アボカドの大きさに合わせて切る。

  3. 3

    リンゴも皮をむき、アボカドの大きさに合わせて切る。

  4. 4

    ミニトマトは、4当分に切る。

  5. 5

    ボールに切った材料をいれ、オリーブ油、酢、塩入れてよく混ぜる。塩加減は、お好みで。

  6. 6

    写真

    カマンベールチーズをキッチンバサミで、小さく切って加え、ザックり混ぜる。

  7. 7

    冷蔵庫で、30分〜1時間ぐらい冷やす。

  8. 8

    写真

    器に盛りつけ、最後に、粗挽き黒胡椒をかけて、完成。

コツ・ポイント

材料は、なるべく大きさをそろえて切る。
変色するので、長時間置かないようにする。
カマンベールチーズは、キッチンバサミを使って、小さく切ると、切りやすい。

このレシピの生い立ち

前に作ったレシピID4663121をアレンジしてみました。
レシピID : 4705303 公開日 : 17/09/10 更新日 : 17/09/10

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