簡単!太刀魚のグルグル串焼き
Description
簡単で食べやすい太刀魚の串焼きです。手頃で便利ですよ
材料
(2人前)
作り方
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1
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3枚に卸した太刀魚を1本の串に巻きつけて、もう1本の竹串で固定します。
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2
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塩を振って焼くだけです。
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3
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クルクルしなくてもなみ縫いでも美味しく出来上がります。
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コツ・ポイント
竹串は必ず2本使います。2本目を刺すことで太刀魚が固定されます。
このレシピの生い立ち
釣った太刀魚の美味しい食べ方を釣り仲間から教わりました。本当に食べやすくて料理もしやすい便利なレシピです。