秋鮭の白子で 唐揚げ
Description
美味しそうな秋鮭の白子がスーパーに出てたので唐揚げにしました
材料
(2人分)
作り方
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1
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白子の筋を綺麗に、剥いて
お酒をまぶしてしばらく
置く
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2
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食べやすい一口サイズにカットして
お酒、砂糖、醤油に漬けます
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3
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漬けてあった白子を
片栗粉をまぶしてサラダ油でカラッと揚げる
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コツ・ポイント
焦げないように中火で揚げる
このレシピの生い立ち
スーパーで秋鮭の白子を見つけたから
唐揚げにしてみました
唐揚げにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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