5分。粒マスタードさつま揚げ炒め
Description
5分あれば出来るのでお弁当やおつまみに。ちょいピリッが美味しい。
さん屁ぇです
材料
（2～3人分ぐらい(お弁当なら5回分以上)）
作り方
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1
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さつま揚げ。自分が使用したものは小さめのサイズ3枚で約150ｇでした。これを目安に調味料の量を調整してください。
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2
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さつま揚げを食べやすくカット。フライパンにサラダ油極少々。サッと炒め、
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3
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酒と粒マスタードを絡め炒める。仕上げに醤油で完成。
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コツ・ポイント
サラダ油は少しでいいです。お弁当には気持ち濃いめの味付けで仕上げた方がご飯に合います。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが品薄で買えなかった時に、さつま揚げを粒マスタードで炒めたら美味しかった。
さん屁ぇです
