シチュールーで簡単クリームパスタ(記録用

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Description

まろやかで美味しいクリームパスタができます。
記録用として作ったのでレシピを簡潔に書いています

材料

チンゲンサイorほうれん草or小松菜
お好みで
舞茸orしめじ
1/2

作り方

  1. 1

    パスタを少し硬めに茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、パスタ、チンゲンサイ、舞茸をいれ、炒める

  3. 3

    酒を小さじ2入れる

  4. 4

    シチュールー1カケと水50ml程度入れる

  5. 5

    醤油を少々(本当に少し)入れ、味を整え完成

コツ・ポイント

鶏肉や魚介類との相性も良いのであれば入れてみてください☆

このレシピの生い立ち

パスタが食べたいけどソースが無かったので冷蔵庫にあるもので!
レシピID : 4707994 公開日 : 17/09/12 更新日 : 17/09/12

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