里芋とインゲンと豚の胡麻味噌煮
作り方
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1
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小鍋で豚バラを軽く炒め、
冷凍里芋やインゲンも
合わせて軽く炒める
インゲンは一旦取り出しておく
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2
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だし汁を入れ、しばらく煮込み、少し柔らかくなったら
調味液を入れたら
水分が少しとんだら
完成
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
里芋やインゲン、冷凍したもので
簡単に仕上げられる煮物です
簡単に仕上げられる煮物です
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小鍋で豚バラを軽く炒め、
冷凍里芋やインゲンも
合わせて軽く炒める
インゲンは一旦取り出しておく
だし汁を入れ、しばらく煮込み、少し柔らかくなったら
調味液を入れたら
水分が少しとんだら
完成