ロカボ弁当 鶏つくねフライドチキンの画像

Description

白米1合、マンナンライス一袋で炊き5つに分けて約120gずつ。糖質40g以下です。ご飯の量は食べる方に合わせて下さいね。

材料

鶏つくねに
2個
そばの芽ふわっと
適量
フライドチキン
1/3個
2枚
きゃらぶきしらたきの炒め物
適量
きゅうり浅漬け
適量
煮玉子
1/2
ほうれん草ナムル
適量
スモークチーズ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    マンナンライス入りご飯で 糖質40g以下です。
    中央に120gご飯を詰めたらあり合わせおかずを入れました。

  2. 2

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    おかずが茶色い主菜や副菜ばかり
    そばの芽、ミニトマト、浅漬けきゅうりで彩りを。

  3. 3

    写真

    ご飯の左側に紫蘇、
    つくね、フライドチキンを詰めて
    そばの芽・ミニトマト

  4. 4

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    右手におかずカップのきゃらぷきしらたき。手前に浅漬け、煮玉子です。

  5. 5

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    マンナンライスにごま。
    スモークチーズ半分に、
    ワックスペーパーでキャンディ包み。
    フレークシールのピック出来上がり♪

コツ・ポイント

きゃらぶき、生協惣菜。味が濃いのでしらたきと一緒に炒めました♫

このレシピの生い立ち

夏を過ぎ体重が増えた夫から減量弁当リクエスト。
高血圧で毎月受診、医師から体重管理のアドバイスを受けています。
レシピID : 4709824 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

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