＊シソの実の塩漬け＊
yamabuki1
作り方
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保存袋に入れ塩を加えてよく混ぜて冷蔵庫で保存する。
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漬けて一週間目です。ちょっと黒っぽくなりました。
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2018.9.9
すっかり忘れていたシソの実漬け、お汁粉を作って箸休めに頂きました。
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2018.9.21「しその実」の人気検索でトップ10に入りました。皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m
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2018.9.24「しその実」の人気検索で1位になりました。
皆さま見て下さり本当にありがとうございます。
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コツ・ポイント
◉2018.9.9 かなり塩辛かったので、食べる時に水洗いしてくださいね。
このレシピの生い立ち
田舎のスーパーで見つけたので漬けてみようと。
おしる粉に添えるのはシソの実が決まりだと和菓子屋さんに教わったので漬けてみました。(^^♪
おしる粉に添えるのはシソの実が決まりだと和菓子屋さんに教わったので漬けてみました。(^^♪
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