ちょっと中華なベーコンスクランブル

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Description

中華な主菜の付け合わせに。簡単レシピ

材料 (2〜3人分)

3個
ベーコンハーフ
1パック(4枚)
鶏がらスープの素
小さじ1〜
醤油
お好みで少々
練り生姜
1㎝くらい
ゴマ油
適宜

作り方

  1. 1

    《準備》たまごは割りほぐして、鶏がらスープの素、醤油と混ぜておく。ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油、生姜を入れて火にかけ、温まってきたらベーコンも加えて炒める。

  3. 3

    ベーコンがお好みの炒め具合になってきたら、たまごを流し入れて大きく混ぜながら、スクランブルエッグにする。

  4. 4

    (´-`).。oO急遽つくったので材料が最小限だけど、ネギがあったら、絶対入れたかった!

コツ・ポイント

ベーコンから旨味がでるので、鶏がらスープの素と醤油はお好みで。

このレシピの生い立ち

中華のメインに合わせるものがなくて、急遽すぐ作れるものを。
レシピID : 4720529 公開日 : 17/09/20 更新日 : 17/11/14

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