鶏チューリップのトマト煮
Description
南部鉄の鍋で鉄分補給
材料
(好みで)
冷凍鶏チューリップ、冷凍牛ひき肉
適量
ホールトマト缶、好みの出汁(今回はピーマンの焼き浸しの余り汁使用)
適量
塩、コーヒークリーム、バター
適量
作り方
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1
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南部鉄の鍋
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2
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鶏チューリップと牛ひき肉を焼き付ける
牛の脂で十分なのでノンオイルで。
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3
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ホールトマトを
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4
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出汁を加えじっくり煮込む
仕上げに塩で味を整え、コーヒークリームとバター
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5
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好みの盛り付け
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コツ・ポイント
鉄分補給
このレシピの生い立ち
鉄分補給