♡ホットケーキミックスでクレープの皮♡
Description
ホットケーキミックスで手軽にクレープの皮(生地)が作れます。
材料3つで簡単です。
材料3つで簡単です。
材料
(28cmフライパンで12枚分)
作り方
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1
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ボウルの中で全部混ぜます
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2
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10分ほど置くと生地がなじむので、それからまた混ぜます
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3
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くっつきにくいフライパンに少し油をしきます
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4
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おたま一つ分流し入れ、フライパンをかたむけて生地を丸く広げます
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5
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生地のふちが少し茶色くなってきたら、フライパンを火から外し菜箸などで周囲を優しく剥がしながらお皿に広げます
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6
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クリームや果物をまいたり、ミルクレープにどうぞ
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コツ・ポイント
くっつきにくいフライパンは絶対必要です!うちではエバークックに変えてからうまくできるようになりました。
このレシピの生い立ち
くっつきにくいフライパンを購入したので、くっつきやすくて今まで諦めていたクレープに挑戦しました。水分多めなのでさらっと広げられて薄く焼けますよ。