アカエイの唐揚げ
釣り好きガール
作り方
-
-
1
-
エイを三枚（？）に捌きます。
-
-
-
2
-
エイの身を食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
3
-
2を唐揚げ粉の入った袋に入れます。
よくまぶせます。
-
-
-
4
-
180℃に熱した油に入れます。
衣を見ながら揚げてください。
-
-
-
5
-
油をきって皿に盛り付けたら完成です(^o^)v
-
コツ・ポイント
これといったコツはありませんが、しっかり、油で揚げる事が、必要だと思います。
このレシピの生い立ち
祖父が釣ってきたので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
釣り好きガール
