クレソンはさんだウィンナー
作り方
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1
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ウィンナーを油で炒めます。
または、レンジで加熱調理(チン!)します。
加熱が終わったら、包丁で斜めに切れ目を入れます。
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2
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クレソンの束から、葉っぱだけをちぎります。
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3
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葉を2~3枚広げて重ねウィンナーの切れ目の上に乗せたら、包丁を当てクレソンをそっと切れ目に押し入れます。
葉っぱが切れてしまわないように静かに・・・
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コツ・ポイント
思ったほどクレソンの味はしないのですが、彩りということで。
このレシピの生い立ち
お弁当作っててちょっと思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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