クレソンはさんだウィンナー

クレソンはさんだウィンナー
レシピというほどのものではないですが・・・お弁当に入れると、簡単に彩りよくできます。
(どっちかというと、自分用メモ)

材料 (1人分)

クレソン(葉っぱ)
適量
ウィンナー
数本

1

ウィンナーを油で炒めます。
または、レンジで加熱調理(チン!)します。
加熱が終わったら、包丁で斜めに切れ目を入れます。

2

クレソンの束から、葉っぱだけをちぎります。

3

葉を2~3枚広げて重ねウィンナーの切れ目の上に乗せたら、包丁を当てクレソンをそっと切れ目に押し入れます。
葉っぱが切れてしまわないように静かに・・・

コツ・ポイント

思ったほどクレソンの味はしないのですが、彩りということで。

このレシピの生い立ち

お弁当作っててちょっと思いつきました。
レシピID : 472493 公開日 : 07/12/09 更新日 : 07/12/09

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