超簡単!野菜とハムとチーズのホットサンド
作り方
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1
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食パンの耳を器にするように中を包丁で切り抜きます。
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2
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熱したフライパンにバターを落として溶けたら真四角の状態のパンの耳部分をフライパンに置きます
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3
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ブロッコリーを割いてから真四角のパンの耳の中央で軽く炒めてから卵を割り入れてその上にハムとチーズを乗せる
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4
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その上に切り抜いたパンの中心部分を乗せて押し付けると卵の黄身が割れて広がるので卵に火が通りチーズが溶けたらパンを裏返しに
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5
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裏側は少し焼いたらフライパンから下ろしてパンを半分にカットしたらホットサンドの出来上がり。
トロトロチーズが美味
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コツ・ポイント
野菜は、ほうれん草も美味しいしトマトなら生でも美味しい!出来たてはチーズがとろけ出てきて美味しい!ハムとチーズとバターの塩分があるので味付けなし。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に簡単に作れる物を考えました