パンプキンのウェーブトースト
Description
3色グラデーションのぽってりパンプキンクリームで立体ウェーブ
材料
(1〜2人分)
食パン6枚切り
1枚
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白色クリーム
大さじ2
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オレンジ色クリーム
100g
砂糖
10g
粗塩
少々
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黄色クリーム
大さじ1
大さじ1
作り方
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1
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〈オレンジ色クリーム〉
かぼちゃは水からゆでて柔らかくなったらザルにあげる
鍋にもどし砂糖と塩を入れつぶしながらまぜる
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2
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※砂糖の量はあじをみてちょうせいする
※なめらかにならないときは牛乳を少しずつくわえる
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3
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〈黄色クリーム〉
かぼちゃ餡と生クリームをよくまぜあわせる
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4
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3色のクリームが完成
スプーンの裏の先の方を使ってパンにぬって
☆完成☆
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コツ・ポイント
かぼちゃ餡はなめらかにしあげた方がパンに塗りやすくなります。
好みでナッツやレーズンをのせたりしても美味♡
クリームチーズを使えば甘さ控えめサラダ風にもできます!
好みでナッツやレーズンをのせたりしても美味♡
クリームチーズを使えば甘さ控えめサラダ風にもできます!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので。ウェーブトーストに挑戦してみました。