無限ピーマンはこっちの方が美味しい！
Description
ピーマンが美味しくてごはんにもあって止まらない！激ウマピーマン！
クックWB673Q☆
材料
作り方
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1
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ピーマンを切る。
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2
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油をしいて、ピーマンを焦げ目がつくまで炒める。
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3
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醤油、みりんをいれ、絡むように炒める。
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コツ・ポイント
ピーマンは焦げ目がつくぐらい炒めますが、柔らかくなりすぎないで半生くらいが美味しいです。鉄鍋で炒めると香ばしくてもっと美味しい！！オイスターソースは無くてもいいけど隠し味にあると美味しいです。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲を食べててピーマンだけ食べたくなってうまれました！
