カレーの翌日は☆大好き☆カレー玉サンド☆
Description
レタスたっぷりシャキシャキがポイント♪大好きなエッグサラダがカレーの味をマイルドに。。♪お子さんにも喜ばれます。全工程画像つき説明つきです♪２日目カレーは美味しいよ～～＝Ｗ＝ｂ
CoffeeCoco
材料
（１人）
作り方
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1
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ゆで卵を作り冷ましたらフォークなどで潰しマヨ、塩コショウで味付け（カレーの辛さによってはマスタードを加えるもよし。カレーの味が濃いのであくまで味付けはシンプル。）
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2
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パンに薄くマヨを塗りレタスをコンモリ乗せる。（レタスたっぷり大好き☆）
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3
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残りのカレーを乗せる。（今回はオクラ・アボガド・玉ねぎ・しし唐入りのココナツカレー使用。初エスニックタイプに挑戦したけど、いけます＝ｖ＝ｂ）
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4
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その上にチーズ（カレーとあう！）
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5
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その上に卵サラダ。（中心大目、周り薄めがコツ）ここでトマトとか挟んでも旨い♪
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6
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私はここで２のように上からもう一度レタスを被せます。省いてもよし。（敷いた方が特に作り起きの場合はパンに染み込みにくくていいよ～）ラップで包んで馴染ませる。
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7
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コツ☆サンドしたときにムチュ～って具が出てくるところはすかさず！！フォークで押し付けると中へ入ってくれます♪
後は切ってかぶりつくだけ♪
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コツ・ポイント
ようは卵サラダを作って挟むだけ。具はお好み。簡単♪
このレシピの生い立ち
カレー翌日パンといえばホット系しかなかったのでサラダ系でアレンジ。とってもお手軽タイプでお出かけにもランチにもいつでも＞ｖ＜ｂ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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