ハニーナッツドレッシング
Description
ナッツをつぶして、簡単に手作りドレッシングが作れます！
すり鉢屋元重製陶所
材料
（4人分）
お好きなナッツ
10g
酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
はちみつ
小さじ1
作り方
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1
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すり鉢はごまだけでなく、ナッツをすりつぶすのにも便利です。
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2
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作ってそのままドレッシングを注ぐ器にもなります。
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3
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ナッツはおつまみ用のナッツからお好きなナッツをお選びください。（ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、くるみなど）
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4
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すり鉢でつぶします。最初はすりこ木で叩き潰すような感じでつぶします。
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5
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ある程度細かくなったら、ごまをする感じでゴリゴリします。
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6
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細かい粉末になった部分と、粗く食感が残った部分が混ざっているくらいがちょうどいいです。
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7
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酢、オリーブオイル、はちみつを入れて混ぜたら完成です！
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8
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9
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コツ・ポイント
すり鉢を使えばナッツをつぶしてそのままドレッシングを作って、そのまま食卓に出すことができます。
手作りドレッシングは、食べたいときに食べたい分だけ、食べたい味のものが作れるのでおすすめです！
手作りドレッシングは、食べたいときに食べたい分だけ、食べたい味のものが作れるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
すり鉢で作る手作りドレッシングシリーズです。
すり鉢屋元重製陶所
