お弁当のおかずにもチーズインナゲット？

鶏挽肉はよく混ぜ★を全て加えて粘りがでるまで更に混ぜます。
ベビーチーズ５個は１つを４等分に切る。

工程１のタネを20等分にして１つ１つ丸めて、中心に切ったチーズを入れかたちを整える。

ビニール袋に＊の小麦粉、別のビニールに＊のパン粉、卵は分量外の水を大さじ１位入れてお椀の様に深めの器でとく。

お椀に入った卵にくぐらせ、
更にパン粉の入ったビニール袋に入れ満遍なくパン粉をつけて軽くにぎる。

揚げ油を170度に熱して５分～揚げてきつね色になれば油切りをして完成です。

お好みでケチャップやソースをかけて食べて下さい。