プンパーニッケルの美肌オープンサンド
Description
体に良いプンパーニッケルが好きなので。
材料
(2名分)
プンパーニッケル
2枚
適量
ドライトマトのオイル漬け
適量
適量
小さめ10枚ほど
2尾
ディル
適量
作り方
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1
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プンパーニッケルを型で抜く
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2
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1枚目にクリームチーズを塗る
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3
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1枚目のプンパーニッケルにクリームチーズを塗り、ドライトマトと紫玉ねぎをのせる。
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4
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2枚目のプンパーニッケルにクリームチーズをこんもりのせ、1枚目に重ねる
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5
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重ねたらスモークサーモンでバラを作る
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6
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スモークサーモンでバラを作る
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7
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ディルをかざる
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コツ・ポイント
スモークサーモンは薄くて小さいものをチョイスすると綺麗に花が作れます。
このレシピの生い立ち
ガーデンパーティー向けのレシピで考案したもの。
プンパーニッケルの濃い土の色も◎
プンパーニッケルの濃い土の色も◎