豚肉の生姜焼きをメープルシロップで
Description
「カナダ・ケベック州産のメープルシロップ」を使ったメニュー
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉に下味をつけておく。(しょう油、酒、みりん・・各小さじ1)
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2
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軽く小麦粉をふって、フライパンで焼く。
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3
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肉に火が通ったら、ピーマンを加える。
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4
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たれを加えて、絡めたらできあがり。
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コツ・ポイント
お弁当用にピーマンで彩りよく。
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにメープルシロップを使用して、やさしい甘さになりました。