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Description

めかぶの茎は、きんぴらも美味。こりこりした歯ごたえを満喫してください。

材料 (2人分)

めかぶの茎
適量
みりん
適量
醤油
適量
ゴマ油
適量
サラダ油
適量
ラー油
少量

作り方

  1. 1

    めかぶの茎はゆでておく。

  2. 2

    3~5mm幅で斜めに刻む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油とゴマ油を熱し、めかぶの茎をいため、みりんと醤油で味をつけ、最後に好みでラー油で辛味をつける。

コツ・ポイント

お弁当などの常備菜にぴったり。

このレシピの生い立ち

レシピID : 47347 公開日 : 02/03/29 更新日 : 02/03/29

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