めかぶの茎のきんぴら
Description
めかぶの茎は、きんぴらも美味。こりこりした歯ごたえを満喫してください。
材料
(2人分)
めかぶの茎
適量
みりん
適量
醤油
適量
ゴマ油
適量
サラダ油
適量
ラー油
少量
作り方
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1
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めかぶの茎はゆでておく。
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2
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3~5mm幅で斜めに刻む。
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3
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フライパンにサラダ油とゴマ油を熱し、めかぶの茎をいため、みりんと醤油で味をつけ、最後に好みでラー油で辛味をつける。
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コツ・ポイント
お弁当などの常備菜にぴったり。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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