体ぽかぽか♪チーズカレー辛ラーメン♪
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、ミックスベジタブルとウインナーを炒め、塩コショウをし、ベビーチーズを加え軽く混ぜます
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2
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550ccの水を沸騰させ、辛ラーメンとかやく、付属の粉、カレー粉を入れ時間通りに茹でます
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3
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茹で上がり一分前にピザ用チーズを入れ溶かし、片栗粉でとろみをつけます
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4
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器に麺をよそい、フライパンの中身を麺の上にこんもりとのせれば完成です
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コツ・ポイント
麺にとろみをつけることによって、汁を余すことなく味わえます!お好みで卵などを入れてもいいと思います。
今回のミックスベジタブルはジャガイモと人参とグリンピースというものを使いました。
今回のミックスベジタブルはジャガイモと人参とグリンピースというものを使いました。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンだけだと辛い…。ならば辛さを生かしたものにと考え、家にある材料で(笑)