父さんが持たせてくれた「さんまの生姜煮」

レシピじゃなくてスイマセン。お父さんが作って持たせてくれた「さんまの生姜煮」です。700匹のサンマを筒切りにして大鍋で煮たものです。1時間半じっくり煮てあるので骨までやわらかです。