ふわふわこんもりスフレチーズケーキ♡

ふわふわこんもりスフレチーズケーキ♡
簡単にスフレチーズケーキが出来ちゃう!!
しかもふわふわ絶品♡

材料

クリームチーズ
150g
3個
砂糖
30g
薄力粉
30g

1

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砂糖とクリームチーズを混ぜる。

2

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卵黄と生クリームを3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

3

薄力粉を振るいながら入れる。

4

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卵白を泡立て、角が立つ位になったら、3分の1を②に入れベラで混ぜる。

5

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③を残りの卵白にすべて入れ、サックリと混ぜる。

6

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型にいれ、オーブン180度で45分焼く。(焼き具合の微調整はお好みで)

7

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焼き上がったら、そのままオーブンから出さずに30分置く。

8

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完全に冷めたら、冷蔵庫にいれる。

コツ・ポイント

卵白はしっかり角が立つくらい混ぜること。

このレシピの生い立ち

スフレチーズケーキが好きでパッと思いつきました☆
レシピID : 4739089 公開日 : 18/10/04 更新日 : 18/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/01/05

First tsukurepo mark
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しぼんだけど、シュワシュワさは残ってた!冷やしてみます

なごめぐママ

れぽありがとうございます!しゅわしゅわ感たまらないですよね♡