大福や草もちを美味しく☆ぺったんこ餅菓子
Description
大福をぺちゃんこにしたら食べやすい!そしてなぜかとっても美味しい気がする!
材料
(1人分)
大福
1こ
作り方
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1
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市販の大福を食べるのに
ちょっとの工夫で美味しく
なります
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2
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袋から出しますと
白い粉びっしりなので
こいつを手でパンパンはたいて落とします
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3
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大福を平たくしていきます
両手ではさんだり
ぷにぷにつぶしながら
あんこが出ないように
薄く平たくして
完成〜
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コツ・ポイント
あんこが出ないように優しく
少しずつ大福ちゃんを
伸ばしてあげて下さい
粉を落とすときは
汚れるので
シンクに立ってや
はたいたほうがいいかもです
厚みは是非とも1㎝以下を目指して下さい
少しずつ大福ちゃんを
伸ばしてあげて下さい
粉を落とすときは
汚れるので
シンクに立ってや
はたいたほうがいいかもです
厚みは是非とも1㎝以下を目指して下さい
このレシピの生い立ち
大福の白い粉が嫌で、はたき落としていたらなんだかつぶしたくなって。平たくして食べたらすごく美味しかったのでレシピにしました