簡単!おやつにサクッとフライド長芋

簡単!おやつにサクッとフライド長芋の画像

Description

長芋を揚げたら、長芋はほくほく?しゃきしゃき?どちらもたのしめちゃうんです。

材料 (2人分)

10センチ
適量
適量

作り方

  1. 1

    長芋をよく洗い、キッチンペーパーで水気をとり、フライドポテトのように細長くカットします。

  2. 2

    180℃の油に①を入れ、焼き色がついたら、油を切り、塩・青のりをかけ完成

コツ・ポイント

長芋は生でもいただけるので、揚げてるときにキツネ色になったら、出来上がりです。

このレシピの生い立ち

長芋を皮ごと丸ごといただきたくて作りました。
レシピID : 4739671 公開日 : 17/10/04 更新日 : 17/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート