韓国ハルモニ直伝♡にんにく醤油の辛味だれ

韓国ハルモニ直伝♡にんにく醤油の辛味だれの画像

Description

ヤンニョムカンジャン♡韓国のハルモニに教わりました!やっこ、天ぷら、ポッサム、チヂミ等色んなものに合いますよ♡

材料 (1〜2人分)

にんにく
1ヶ
唐辛子粉
小さじ1/2
粗挽き 唐辛子粉
小さじ1
うま味調味料
3振り位
醤油
大さじ3
お好み
お好み

作り方

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    唐辛子粉は韓国産がいいです!日本ではカルディにこのタイプが売っています♪無ければ、ネットで購入して下さい!

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    実際に売ってました♪

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    私は韓国産の唐辛子粉と粗挽タイプのものを用途に合わせてブレンドして使っています♫

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    では作っていきましょう!にんにくはチューブだめネ〜フレッシュなものを摩り下ろしましょう!上から順番に材料全てを混ぜます♪

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    我が家ではチヂミに♡

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    茹で鶏にも!抜群にマシッソヨ♡ごま油プラスしてみて♡♡♡

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    何度も食べたくなる♡やみつき!茹で鶏♡気が向いたらレシピ作成しますのでお待ちください。

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    それから半年以上経ち...ようやくレシピUP!茹で鶏レシピです♪笑 ムチムチで旨し!♡ ID:5200241

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    辛みだれの葱をニラにしてもうまうま~♡

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    茹で豚にも♡ブヒッ( ´(00)`)♡レシピID:2886049

コツ・ポイント

※にんにくは必ず生のものを摩り下ろして下さい!保存状態にもよりますが、冷蔵庫で1〜2週間は持ちます♪私はたくさん葱と白ごま入れますよ♡

このレシピの生い立ち

韓国のハルモニ(お婆ちゃん)が作るこの辛味だれが大好きで教えてもらいましたー♡!
レシピID : 4740803 公開日 : 17/10/04 更新日 : 23/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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boris1973
ゆで鶏にかけました!チヂミにも良いですね!

本格派のタレまで作ってくれたん♡ゆで鶏もめっちゃ美味しそ〜◎