アボカドとサーモンのタルタル。
Description
週末のおつまみ。
花おと
材料
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アボカド
■
サーモン
醤油
ひとまわし
味の素
少々
塩こしょう
適量
砂糖
ひとつまみ
オリーブ油
ひとまわし
チューブニンニク
少し
作り方
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1
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アボカド、サーモンともに適当な大きさに切りビニール袋に入れる。
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2
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その他の調味料を入れてやさしくもみ込みます。
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3
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皿に盛り。今回はフライドオニオンをふってます。
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コツ・ポイント
塩分は塩こしょうで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
アボカドのタルタルが好き。今回はたまたまサーモンですが、鮪もいけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花おと
