レンジで簡単✜キムチ卵の焼きうどん風✜
rie-tin
作り方
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1
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茹でうどんの袋に指で穴をあけて、レンジで温める♪
600Wで１分程度でOKです♪
[コツ・ポイント参照]
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2
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クッキングシート(33cm程度にカット)の上に、１のうどんを置き、上から★を回しかける→箸でほぐし、中央を凹ませる♪
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3
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うどんの上に、キムチをのせて、真ん中に卵を落とす♪
[コツ・ポイント参照]
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4
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クッキングシートの上を二重に折り、両端はキャンディのようにねじって閉じる♪
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5
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レンジ、600Wで３分加熱する♪
(こぼれるのが心配なら、お皿を敷いて下さい)
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6
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完成です♪
卵は半熟に出来上がります♪
様子をみて加熱時間は調整して下さい♪
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7
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お好みで、青ネギ、煎りゴマを散らして♪
混ぜてお召し上がり下さい♪
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8
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豚肉やベーコンなどをプラスしても良いと思います♪アレンジも大歓迎です♪ぜひ
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コツ・ポイント
レンジ調理の注意点など…
工程① うどんを温める時は、もしもの加熱し過ぎ、破裂防止のために指で穴をひとつ開けて下さい♪
工程③ 長く加熱する場合、黄身に楊枝を刺し穴をあけ、破裂防止に注意して下さい♪
工程① うどんを温める時は、もしもの加熱し過ぎ、破裂防止のために指で穴をひとつ開けて下さい♪
工程③ 長く加熱する場合、黄身に楊枝を刺し穴をあけ、破裂防止に注意して下さい♪
このレシピの生い立ち
キムチ焼きうどんを作る予定だったケド、なんにも作りたくなくて、洗い物も面倒だし、な気分になったので、レンジで簡単に作ってみました(o^-')b
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