【鯵のさんが焼き風】春巻き
作り方
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1
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ボウルなどに材料を全部入れる。
(紫蘇の実は画像くらい入れました。)
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2
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①を混ぜ合わす。
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3
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春巻きの皮に巻く具材を均等に分けて乗せ巻いていく。
巻き終わりは水を付けてしっかり止める。
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4
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170度ぐらいの油で揚げて出来上がりです。
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コツ・ポイント
中身は生でも食べられる物なので、皮がちょうど良く色付いたら出来上がりです。
少しですが醤油が入っているので何もつけなくても美味しいです。
物足りなければお好みで何か付けて食べて下さい。
少しですが醤油が入っているので何もつけなくても美味しいです。
物足りなければお好みで何か付けて食べて下さい。
このレシピの生い立ち
お昼に食べた春巻きです。
凄く美味しいかったです。
凄く美味しいかったです。