絶品！コーヒークッキー
Description
砂糖なしですが、ホットケーキミックスの甘味にインスタントコーヒーの風味がぴったりな、サクサクの絶品クッキーが出来ました！
真由パパ
材料
（大きめで20枚くらい）
作り方
-
-
1
-
バターを溶かし、その他の材料も全てボールに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
(写真は紅茶クッキーです。)
-
-
-
2
-
混ざった生地を適当な大きさに分けてクッキングシートを敷いた天板に並べ、トースターで20分加熱。
グリルは160℃で。
-
-
-
3
-
途中様子を見て、裏返したり位置を変えたりする。
(写真は紅茶クッキーです)
-
-
-
4
-
完成後は少し柔らかいですが、そのままにしておくと、サクサクになります！
-
-
-
5
-
ID:4737962
紅茶クッキーもよければ作ってみてください！
-
コツ・ポイント
焦げないように焼いてる時も何度も様子を見ること！
焼き時間によってはふわふわなクッキーも出来ると思います。
グリルやトースターによっては焼きムラが出来るので、適宜調整を。
焼き時間によってはふわふわなクッキーも出来ると思います。
グリルやトースターによっては焼きムラが出来るので、適宜調整を。
このレシピの生い立ち
砂糖を入れ忘れた上にコーヒーを入れ過ぎたところ、ほのかな甘味のある絶品クッキーが出来てしまいました(笑)
仕事場へ差し入れたところ、職場の方からも大絶賛をいただけたので、レシピを投稿しました。
仕事場へ差し入れたところ、職場の方からも大絶賛をいただけたので、レシピを投稿しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
真由パパ
