お弁当用三つ葉入り玉子焼き
Description
三つ葉の卵焼きはふわっと焼くより固めに焼いた方が好みです。ひとりランチにも。
材料
作り方
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1
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玉子を溶き、短く切った三つ葉、顆粒出し、塩麹、醬油を加えて混ぜます。
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2
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小さい卵焼き鍋でしっかり焼きます。
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3
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柚子胡椒を添えました。
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4
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これは浅葱を入れてやきました。
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5
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お弁当に
レシピID : 6068919
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
築地でこのようなものを立ち食いしている人を見て、ちょっと羨ましかったので作ってみました。
和歌山の農家の方が拵えた柚子胡椒があったので、一緒に食べたらたまらない美味しさでした。
柚子胡椒が美味しいのです。
和歌山の農家の方が拵えた柚子胡椒があったので、一緒に食べたらたまらない美味しさでした。
柚子胡椒が美味しいのです。
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