☆旨☆おでん出汁(覚え書き)
Description
おでんが美味しくできたので覚え書きです
材料
(出汁 1.5リットル分)
だし
1500ml
薄口醤油
60ml
濃口醤油
15ml
みりん
75ml
作り方
-
-
1
-
1.5リットルの昆布と鰹の出汁を使った場合の覚え書きです。
2番出汁でもおいしい。
市販のだしの素でも◎
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、食べたくなったおでん
お出汁が美味しくできたので覚え書きです。
お出汁が美味しくできたので覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)