トマトのオーブン焼き
作り方
-
-
1
-
小松とまとは水で洗い、ヘタの部分から下5cmほどを切る。
-
-
-
2
-
中の種を取り、とろけるチーズ、ベーコンをトマトカップの内側に1周入れる。
-
-
-
3
-
その中にスイートコーンを入れ、中央にベーコンを巻いて入れる。
-
-
-
4
-
上からコショウをかけ、マヨネーズはベーコンのまわりにかける。
-
-
-
5
-
オーブンで6~8分間焼く。
-
コツ・ポイント
チーズ、ベーコンの相性が良いです。
このレシピの生い立ち
トマトをカップに使うことで、見た目に彩りよく仕上げました。
山口 穂乃佳(白山市)
山口 穂乃佳(白山市)
(
)