プチトマトの湯剥きの方法
liqueur☆
作り方
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1
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プチトマトのへたを取り、へたの反対側に爪楊枝で一刺しします。
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2
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トマトが被る程度のお湯を沸かし、沸騰したらトマトを入れ、5～10秒ほど茹でます。
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3
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お湯を切り、すぐに冷水にとります。
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4
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爪楊枝を刺したところから、皮をめくるように剥きます。
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5
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完成です。
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6
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話題のレシピになりました☆
2019/9/5
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コツ・ポイント
普通のトマトを湯剥きする場合は、底に爪楊枝ではなく包丁で、十字の切れ込みを入れます。
このレシピの生い立ち
プチトマトの皮を簡単&綺麗に剥く方法です。
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liqueur☆
