厚揚げクルトン☆簡単低糖質サラダ
作り方
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今回のおすすめ食材は、「トップバリュ 紫のミックスサラダ」です。
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厚揚げは1cm角に切り、ごま油を熱したフライパンでカリカリになるまで焼く。
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ミックスサラダ、<2>、ミックスビーンズを器に盛り付け、ドレッシングをかけていただく。
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おすすめワインマリアージュ「コラーレ カタラット」
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コツ・ポイント
厚揚げは1cm角に切り、フライパンでカリカリに焼き上げると、香りがでて食感もよくなります♪寒い季節にはミックスビーンズをレンジで軽く温めてもおいしくただけます。ドレッシングはお好みのものでOKですが、和風か中華がおすすめ☆
このレシピの生い立ち
いつものサラダを食べ応えがあるメインの一皿にしたくて、豆類をたっぷり加えました。ミックスサラダは1袋のなかにいろいろな野菜が入っているので、手軽に豊富な種類の野菜を摂ることができます。
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