生ハムとチーズでラクラク前菜☆バラハム付
Description
生ハムの塩気がチーズのコクとぴったり。
ありきたりだけど、美味しいのです。
ありきたりだけど、美味しいのです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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チーズは、横に半分切っておきます。
生ハムでクルクルッと巻いていきます。
(おこのみで洗った大葉も一緒に巻いてください)
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2
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☆を混ぜておきます。
お皿に【1】で作ったものを乗せて、そのまわりにティースプーンなどで☆を垂らしたら出来上がり!
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3
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-ハムの花びら-
3枚使います。
1枚目は、横長にして半分に折り、クルクル丸めます。
2枚目は、横長にして1/3くらい折り曲げ、1枚目で作った巻き終わりからクルクル巻きます。
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4
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巻いたら、折ってない薄い1枚部分を広げるようにします。
3枚目も同様に巻き、花びらを広げるようにすると出来上がります。
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コツ・ポイント
特にありません。
花びらはオプションで、前菜の飾りっぽくなるかな?と思って作ったので、実際はなくても構いません。
大葉はお好みですが、あると香りが豊かになるのでオススメです。(水で洗ったあと、しっかり水気を取ってください)
花びらはオプションで、前菜の飾りっぽくなるかな?と思って作ったので、実際はなくても構いません。
大葉はお好みですが、あると香りが豊かになるのでオススメです。(水で洗ったあと、しっかり水気を取ってください)
このレシピの生い立ち
だんな様の誕生日の前菜に作りました。
ちょうど生ハムが安かったので、ササッと作れる前菜として考えてみました。
☆のタレをつけながら食べると香りがましますよ。
ちょうど生ハムが安かったので、ササッと作れる前菜として考えてみました。
☆のタレをつけながら食べると香りがましますよ。