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大葉 の人気レシピ
たことブロッコリーの青じそジェノベサラダ
【たこ×ブロッコリー】を使った、ワインにも合う
簡単デリ風サラダです
材料：
煮だこ(蒸しだこでも)、ブロッコリー、冷凍枝豆(さやつき)、青じそ(みじん切り)、オ
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レンジ2回でできる超簡単トマト大葉パスタ
レンジ2回の加熱でできる食べるラー油でまぜそば感覚のパスタです。ミニトマトと大葉がア
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材料：
パスタ麺、★食べるラー油、★ミニトマト、★玉ねぎペースト、★塩、★オリーブオイル、粉
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【aff】しそ巻き 胡桃とカシューナッツ
味噌に砂糖を入れて甘くして、しそで巻いて油で揚げた山形県の家庭の味。ご飯のお供、お茶
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材料：
青じその葉、揚げ油、味噌、きび糖、はちみつ、小麦粉、白すりごま、酒、七味、くるみ(細
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鶏しそつくね
材料：
鶏ひき肉、しいたけ、長ねぎ、大葉、ししとう、卵、かたくり粉、酒、しょうゆ、みりん、酒
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：細川モモ×ROSH
監修：クックパッド 管理栄養士
