辛ラーメンで野菜どっさり鍋の画像

Description

ラーメン汁の旨みを活かして栄養高い鍋にアレンジ!

材料 (2人分)

お好みの野菜
お好きなだけ
お好みのお肉(今回は豚肉使用)
80g
半丁
1個
1袋

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、肉類、豆腐類を入れ、野菜は煮えにくいものから順番に入れて煮る。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、麺・スープを入れ、野菜類を上にかぶせて煮る。

  3. 3

    玉子を割り入れ、お好みの固さで火を止めて出来上がり、ら

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、水の量はパッケージ記載量より少なめにしてください。

このレシピの生い立ち

インスタントラーメン単体では栄養バランスがイマイチなので、鍋仕立てにしてみました。
レシピID : 4756842 公開日 : 17/10/15 更新日 : 17/10/15

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