辛ラーメンで野菜どっさり鍋
作り方
-
-
1
-
鍋に湯を沸かし、肉類、豆腐類を入れ、野菜は煮えにくいものから順番に入れて煮る。
-
-
-
2
-
野菜に火が通ったら、麺・スープを入れ、野菜類を上にかぶせて煮る。
-
-
-
3
-
玉子を割り入れ、お好みの固さで火を止めて出来上がり、ら
-
コツ・ポイント
野菜から水分が出るので、水の量はパッケージ記載量より少なめにしてください。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメン単体では栄養バランスがイマイチなので、鍋仕立てにしてみました。