☆残りのビーフシチューでパングラタン☆
作り方
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1
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フランスパンは3㎝くらいの厚さに斜めにカットする。
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2
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グラタン皿にカットした面を下にフランスパンを真ん中に置いて、ビーフシチューを周りとパンの上にかける。具はなるべく周りに。
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3
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シュレッドチーズ、粉チーズ、ホイップ生クリームをかける。
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4
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両面グリルまたは、230℃くらいのオーブンで10~15分焼く。
チーズがとろけてくればOK!!
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5
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焼けたら取り出して、乾燥パセリをパラパラかけて完成。
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6
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パンを崩しながら、あつあつシチューとどうぞ☆
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コツ・ポイント
シュレッドチーズ、粉チーズ、ホイップ生クリームをかけてまろやかに。
パンの周りに具をのせるようにかけてください。
パンの周りに具をのせるようにかけてください。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの残りとフランスパンでパングラタンにしてみました。