豆腐とHMであんドーナツ
Description
豆腐を入れたことでふわふわにできあがりました♡
材料
(12コ分)
作り方
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1
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あんこを先に丸めておく。
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2
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ボウルにホットケーキミックスと豆腐、砂糖を入れて手で混ぜ合わせる。
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3
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生地を12等分にし、あんこを包んでいく。この時手にホットケーキミックスをつけるとくっつきにくくなります。
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4
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低めの温度にあたためた油の中に平べったくしたドーナツを入れて揚げる。
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5
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熱いうちにグラニュー糖をまぶせばできあがり。
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コツ・ポイント
豆腐をを入れて少し生地がべたつくようなら、ホットケーキミックスを足してみてください。
こげやすいので、低めの温度であげることをおすすめします^ ^
こげやすいので、低めの温度であげることをおすすめします^ ^
このレシピの生い立ち
あんドーナツを少しでもヘルシーに食べたくて。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)