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ピーマンとねぎの塩昆布炒め

ピーマンとねぎの塩昆布炒めの画像

Description

ピーマン好きの常備菜。

材料 （作りやすい量）

ピーマン
1袋
長ねぎ
1/2本
塩昆布
大さじ１
胡麻油
小さじ2
鷹の爪
適宜
日本酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ１

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り種を取り、５ミリ幅に切ります。長ねぎは斜め切りにします。

  2. 2

    プライパンに胡麻油をひき1.を炒め塩昆布、鷹の爪、
    酒、しょうゆの順に加えていきます。水分がなくなってきたら出来上がり

コツ・ポイント

コツなんてないよ。塩昆布がいい仕事してくれます。

このレシピの生い立ち

風邪のひきはじめに考案しました。
レシピID : 4762172 公開日 : 17/10/17 更新日 : 17/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年6月18日
写真
なないろの雪
中途半端に残っていたしめじも入れて。鷹の爪でピリッとして美味しかったです！お弁当にもいいですね。
#すぐできる！材料少なくて簡単！
2018年8月12日
初れぽ
写真
ゆきちこ☆
簡単で美味しかったですー！

つくれぽありがとう☆美味しくできてq(^-^q)

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おきくのキッチン
ピーマンとねぎの塩昆布炒め
by おきくのキッチン