マサラ甘酒 スパイス消費
Description
あたたまるーこの冬の飲み物はこれで決まり！
yowa
材料
（1）
酒粕
大さじ1〜2
麹の甘酒か 甘麹
大さじ2〜4
マサラ(チャイ用)
小さじ1
水か日本酒
150cc
作り方
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1
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酒粕、こうじの甘酒、水を鍋に入れ、軽く煮ながら酒粕を溶かす。
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2
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とけたら、マサラを混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
チャイ用マサラがないときは、しょうがのすりおろし、シナモン、クローブ、クミン、カルダモン、フェンネル、黒胡椒など、スパイスを適当に入れればよろしいです。
このレシピの生い立ち
二種類の甘酒をダブルで使って体を温める作戦。チャイに使う予定のマサラがどんどんなくなっていく、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yowa
