超手抜きシーフードカレーの画像

Description

超手抜きカレーですが、手抜きした様には見えません。

材料 (2人分)

1パック
白ワイン
少々
イタリアンパセリ
少々

作り方

  1. 1

    温めたスキレットにオリーブオイルを敷き、冷凍シーフードミックスが柔らかくなるまで炒める

  2. 2

    白ワイン・アサリを入れ、蓋が開くまで煮る

  3. 3

    レトルトカレーを入れて5分程煮込み、イタリアンパセリやパセリを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍シーフードミックスがあり、レトルトカレーもあり、たまたまアサリもあり。とにかく時間がなかったので、手抜きが出来て、でも手抜きに見えないような料理を考えました(^^;;
味はレトルトカレーの種類によって多少違うと思います。
レシピID : 4767397 公開日 : 17/10/20 更新日 : 17/10/20

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