超手抜きシーフードカレー
Description
超手抜きカレーですが、手抜きした様には見えません。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
温めたスキレットにオリーブオイルを敷き、冷凍シーフードミックスが柔らかくなるまで炒める
-
-
-
2
-
白ワイン・アサリを入れ、蓋が開くまで煮る
-
-
-
3
-
レトルトカレーを入れて5分程煮込み、イタリアンパセリやパセリを飾って出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍シーフードミックスがあり、レトルトカレーもあり、たまたまアサリもあり。とにかく時間がなかったので、手抜きが出来て、でも手抜きに見えないような料理を考えました(^^;;
味はレトルトカレーの種類によって多少違うと思います。
味はレトルトカレーの種類によって多少違うと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)