簡単に~!焼くだけステーキ丼♪の画像

Description

さっと焼いて、ガーリックバターしょう油♪
のタレを!味の染みたライスもおいしい~!

材料

塩、こしょう
少々
おしょう油
少し
バター
5g
にんにく(すりおろし)
ほんの少し
 
かぼちゃ
ねぎ
すだち
ごはん

作り方

  1. 1

    お肉に塩・こしょうをふっておく。

    かぼちゃ・ねぎをフライパンで焼いて一旦取り出しておく。

  2. 2

    フライパンに少しの油(牛脂なら尚可)
    をひいて、
    お肉を両面焼く。

  3. 3

    バターを入れてから、おしょう油・にんにくを加える。
    火を止めて、カットしてライスの上にかぼちゃ・ねぎとともに盛り付ける。

  4. 4

    写真

    アップ♪

コツ・ポイント

お肉は常温に戻してから調理すると好いかも。

玉ねぎのみじん切りも少し入ってました。書き忘れてました。m(__)m

後半はすだちを搾ってさっぱりと(^○^)

このレシピの生い立ち

1パックにお肉2枚入ってました。
もう1枚はビーフカツにして、ビフカツカレーにしました。

ビフカツカレーレシピID:4583627
レシピID : 4769765 公開日 : 17/10/25 更新日 : 17/10/28

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